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第7章 制盐和制糖

作者:我为救世主 返回目录 加入书签

周掌柜拿到宋昱给的图纸找到了宋父。

将面粉放在盆中,倒入烫水,而且要七十度以上的。倒完烫水,就开始搅拌,将面揉成团。

宋昱在里面制作荷叶饼,仆人都聚在外面看。

因为一个个烤会破,要两个两个烤,两个面皮之间要涂油,烤的微微变色就可以了。

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