作者:啊困 返回目录 加入书签
“一般我会选择那些很新鲜的鱿鱼,然后买来之后自己打花刀,刀口只能切到2/3左右。”
“但是打完了之后这鱿鱼的花刀就很好看,放入猪肚也是我个人的喜欢,这种食材比较脆爽,而这道菜里面放黄鱼身这种海参就行,没有必要非追求顶级的刺身辽参。
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