到家洗完手,就开始烧火,烧水,把今天早上和好的面,放在案板上开会揉搓,让面排气,直至成光滑面团。把面团擀成大薄饼的状态,涂上一层油,撒上一点盐和葱花,尽量均匀吧。卷起,随意从一头卷起就行。卷好的面卷切成2厘米宽的小条状。两个一组,首先先捏住两头抻长,再把两个抻好的剂子叠在一起,手反方向拧一下重叠的两个面剂子,把面剂子的两头对接,捏在一切后,接头部分向下放置就可以。依次都做完
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